トモエ|福山醸造



広報ブログ

  • 2017.07.21

    しょうゆしぼり体験 & 味噌づくり教室

    • しょうゆしぼり体験 & 味噌づくり教室
    • しょうゆしぼり体験 & 味噌づくり教室

    7月15日にしょうゆしぼり体験、7月20日に味噌づくり教室が開催されました。 15日のしょうゆしぼり体験は札幌市子ども未来局主催のロシア・韓国の青少年との交流事業の一環として、日本の文化に触れていただくことを目的に実施いたしました。 当日は、ロシアの中高生・韓国の中高生・日本の中高生が38名参加し、しょうゆしぼり体験と醤油の利き味を体験いただきました。 皆さん楽しそうに体験していただきました。 …

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  • 2017.06.28

    ~日高昆布しょうゆセミナー&試食会~

    • ~日高昆布しょうゆセミナー&試食会~
    • ~日高昆布しょうゆセミナー&試食会~

    平成3年の発売以来26年ぶりに、今年2月に刷新された「トモエ日高昆布しょうゆ」。 子育て中のママとパパを応援するフリーペーパーでお馴染みのemina(エミナ)様とホテルニューオータニイン札幌様のご協力のもと、6月22日に日高昆布しょうゆセミナー&試食会を行いました。 セミナーでは、 福山醸造についてやトモエ日高昆布しょうゆについて知っていただきました。 管理栄養士の方に昆布しょうゆの魅力について…

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  • 2017.06.19

    10周年!~コープさっぽろ×トモエ親子味噌作り教室~

    • 10周年!~コープさっぽろ×トモエ親子味噌作り教室~
    • 10周年!~コープさっぽろ×トモエ親子味噌作り教室~

    ~第10回コープさっぽろ×トモエ親子味噌作り教室~ コープさっぽろ様と一緒に行う親子みそづくり教室。 毎年参加者の皆さんに楽しみながらみそを知って頂いているこのイベント、今回は記念すべき10回目の開催となりました。 最初にみそについての勉強をします。 トモエ醤油蔵見学でもお馴染みの斉藤が今回も先生を務めました。 みんなで手を洗ったら、いよいよみそづくりです! 親子で協力してみそをつくっていきます…

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